DailyTelegraph 发表于 2025-4-8 22:20:09

悉尼咖啡达人们的5个私藏推荐,你喝过几家?

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                        在悉尼的众多咖啡馆中,有五家格外注重咖啡的本质,无论是从全球采购优质咖啡豆,还是将高端咖啡出口到海外。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/08/img_cdn_138_19781744114804.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《每日电讯报》)                </p><p>
                        The Little Marionette                </p><p>
                        位于Rozelle的The Little Marionette自2010年创立以来,已经从一家小咖啡馆发展为一个成功的咖啡品牌。                </p><p>
                        除了为悉尼众多场馆提供优质咖啡豆,他们还向美国和英国出口。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/08/img_cdn_138_77071744114806.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《每日电讯报》)                </p><p>
                        无论您是在烘焙室品尝由可持续采购的咖啡豆制作的拿铁,通过订阅服务获取TLM自制咖啡胶囊,还是品尝他们的小批量咖啡伏特加“Liqq”,The Little Marionette正一步步在咖啡界崭露头角。                </p><p>
                        地址:Rozelle, Mansfield St 6D                </p><p>
                        Artificer Coffee                </p><p>
                        Surry Hills的Artificer Coffee专注于咖啡本身,店里不提供食物,旨在通过咖啡的复杂性与丰富性吸引顾客。                </p><p>
                        团队通过精心挑选和烘焙少量批次的豆子,打造出每一杯完美的咖啡。Dan Yee和Shoji Sasa的精湛技艺确保给您带来最佳的咖啡体验。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/08/img_cdn_138_40801744114808.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《每日电讯报》)                </p><p>
                        地址:Surry Hills, Bourke St 547                </p><p>
                        Barrel One Coffee Roasters                </p><p>
                        Brookvale的Barrel One尽管以极简的仓库风格示人,但咖啡却极具丰富的风味。                </p><p>
                        采购自布隆迪、肯尼亚、巴西、埃塞俄比亚和哥伦比亚的豆子,展现出柑橘、香茅与可乐的多元芬芳。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/08/img_cdn_138_75821744114810.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《每日电讯报》)                </p><p>
                        配上Reuben、腌牛肉、古巴或烤奶酪三明治,更是让人难以抗拒。                </p><p>
                        地址:Brookvale, Orchard Rd 22                </p><p>
                        Underground Coffee Roasters                </p><p>
                        Underground从Penrith出发,服务悉尼的西区与蓝山。创始人Tim Briggs凭借葡萄酒领域的经验,视每批咖啡豆为一种年份,调整烘焙工艺以展现原料最佳风味。他们通过合作咖啡馆和复古风雪铁龙面包车Henri提供优质咖啡。                </p><p>
                        官网:undergroundcoffee.com.au                </p><p>
                        Edition Roasters                </p><p>
                        Haymarket的Edition Roasters仿佛将你带到东京或京都。这里的日式简约风格表现在由小批量生产者提供的特色咖啡上,每一颗豆子的独特性尽显无遗。                </p><p>
                        无论是浓缩咖啡、手冲还是冷萃,搭配日式早餐更显美味。                </p><p>
                        地址:Haymarket, Darling Dr 60                </p>                </div>
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