SMH 发表于 2025-4-10 11:50:11

澳洲健康脆饼选购全攻略:这五款你绝不能错过,四款最好避开

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                        脆饼,作为一种美味的干脆食品,常常被用作面包的替代品,不仅经济实惠,还具有很高的营养价值。选择脆饼时,了解哪些具有更高的营养价值至关重要。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/10/img_cdn_138_5661744249803.jpg<br></p><p>
                        脆饼的组成                </p><p>
                        与面包需要添加多种辅料来改善口感并延长保质期不同,脆饼的制作非常简单,只需要面粉和水,可能会加入一些谷物和种子。                </p><p>
                        有些脆饼中可能含有油脂和糖分,那通常是加工较多、保质期较短的产品。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/10/img_cdn_138_93661744249804.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《悉尼晨锋报》)                </p><p>
                        营养考量                </p><p>
                        一般来说,配料表越短的脆饼,加工程度越低,健康价值越高。                </p><p>
                        建议选择全谷物为主要成分的脆饼,这通常在包装上会标注百分比。                </p><p>
                        质量好的脆饼中,全谷物含量应至少为90%,每份提供至少3克膳食纤维。                </p><p>
                        除此之外,选购时注意每100克饱和脂肪含量少于3克,这意味着添加的加工脂肪较少。                </p><p>
                        推荐健康的脆饼品牌</p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/10/img_cdn_138_87961744249806.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《悉尼晨锋报》)                </p><p>
                        Ryvita                </p><p>
                        来自英国的Ryvita品牌以其简单的两种成分黑麦基础赢得了营养师的青睐。                </p><p>
                        它是一款高纤维的脆饼,每份提供3克膳食纤维,并且含盐量极低。                </p><p>
                        其添加了16%谷物和种子的品种不仅风味更佳,营养价值也更高。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/10/img_cdn_138_78601744249808.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《悉尼晨锋报》)                </p><p>
                        Vita Weat 9 Grains                </p><p>
                        这是超市中的热销品,口感和营养价值俱佳。                </p><p>
                        Vita Weat以全谷物和种子为基础,添加物很少,每份含有3克以上的膳食纤维,富含亚麻籽和葵花籽,还提供植物性omega-3。                </p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/10/img_cdn_138_36221744249809.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《悉尼晨锋报》)                </p><p>
                        Real Foods Corn Thins                </p><p>
                        Real Foods Corn Thins由98%的全谷物制成,是经济实惠的选择。                </p><p>
                        玉米作为全谷物,提供优质碳水和膳食纤维,无额外糖分。其中添加了多种全谷物的种类更加健康。                </p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/10/img_cdn_138_5311744249811.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《悉尼晨锋报》)                </p><p>
                        Rye Cruskits                </p><p>
                        Rye Cruskits由黑麦面粉和少量牛奶制成,比全谷物饼干更为精细。                </p><p>
                        它们轻巧低卡,对消化健康有帮助。                </p><p><br><br>data/attachment/forum/202504/10/img_cdn_138_66091744249812.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《悉尼晨锋报》)                </p><p>
                        SunRice Thick Rice Cakes                </p><p>
                        用100%糙米制成,保留了丰富的营养成分。                </p><p>
                        作为低卡脆饼,它富含纤维和蛋白质,加工度很低。                </p><p>
                        谨慎选择的品牌                </p><p>
                        较软的脆饼通常会在配料表的前几项列出植物油,若未特别标注,它可能是棕榈油,这是一种对健康无益的高度饱和脂肪。尽量避免每100克脂肪含量超过10克的脆饼。                </p><p>
                        Sao                </p><p>
                        Sao脆饼虽然受欢迎,但主要由白面粉和植物油制成,脂肪含量高,营养价值有限。                </p><p>
                        Salada                </p><p>
                        Salada脆饼体积较大,热量密集,每份含盐量高,以白面粉和植物油为基础,纤维含量低。                </p><p>
                        Woolworths Traditional Cracker Squares                </p><p>
                        这种小麦饼干基础是白面粉、棕榈油和糖,脂肪含量为12%。                </p><p>
                        Spliits Vegetable Crispbread                </p><p>
                        Spliits虽然含有少量蔬菜,但膳食纤维含量低,营养价值平平。                </p>                </div>
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