DailyTelegraph 发表于 2025-5-22 19:50:13

追寻一口完美的越南面包:悉尼五家本地人私藏的Banh Mi店

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                        你是否曾梦想过一口咬下去既脆又软的面包,里面塞满多汁的猪肉、爽口的腌菜,再点缀些许辣椒酱?如果是,那就跟随《每日电讯报》一起探访悉尼五家最热门的越南面包三明治店吧。               
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                        (图片来源:《每日电讯报》)                </p><p>
                        Marrickville Pork Roll                </p><p>
                        这家位于Marrickville的小店可谓是越南面包三明治界的传奇。早在这种美食成为潮流之前,Marrickville Pork Roll就已经在Illawarra Rd上默默地为食客们提供美味了。                </p><p>
                        这里的猪肉多汁鲜嫩,腌菜味道浓郁,面包外酥里嫩,堪称完美。价格实惠更是锦上添花。                </p><p>
                        店外永不间断的长队是它的标志,从工人到当地居民再到美食爱好者,大家都在这里排队,甚至连总理也曾被目击光顾此处。                </p><p>
                        小贴士:不妨多买一个,因为第一个还没吃完,你可能就想再来一个了。                </p><p>
                        地址:236 Illawarra Rd, Marrickville</p><p><br><br>data/attachment/forum/202505/22/img_cdn_138_56271747907408.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《每日电讯报》)                </p><p>
                        Top Ryde Baker&#39;s House                </p><p>
                        这家藏身于Top Ryde City购物中心的面包店非常受欢迎,以至于不得不设置隔离带来管理每天排队的长龙。没错,这里的越南面包三明治好吃到能造成“交通堵塞”。                </p><p>
                        他们家的脆皮五花肉可谓一绝,酥脆与肥美完美交织,搭配新鲜爽脆的蔬菜和松软温暖的法式面包,简直让人欲罢不能。这里的氛围既传统又有点疯狂。                </p><p>
                        小贴士:如果你在上午11点到下午3点之间到访,不妨在店员面前跳个有趣的舞蹈,如果他们觉得你的舞姿不错,你的订单就能优惠5澳元哦。                </p><p>
                        地址:LG2 Top Ryde City, Cnr Devlin St & Blaxland Rd, Ryde</p><p><br><br>data/attachment/forum/202505/22/img_cdn_138_22341747907410.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《每日电讯报》)                </p><p>
                        Banh Mi Bay Ngo                </p><p>
                        Bay Ngo坐落在Bankstown充满活力的越南社区,这里的越南面包三明治堪称平衡的艺术品。轻盈酥脆的面包恰到好处地包裹着丰富的馅料,尤其是传统的冷切肉,鲜美可口。                </p><p>
                        Bay Ngo的腌菜带有一丝甜味,与店家自制的奶油肝酱完美搭配。他们慷慨地使用香草和辣椒,准备好迎接一次味蕾的冒险吧。                </p><p>
                        如果你不爱吃猪肉,不妨尝试他们的鱼丸越南面包三明治,同样美味。这家本地宝藏绝对值得你专程前往。                </p><p>
                        地址:49 Bankstown City Plaza, Bankstown</p><p><br><br>data/attachment/forum/202505/22/img_cdn_138_62241747907412.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《每日电讯报》)                </p><p>
                        Viet Hoa Hot Bread                </p><p>
                        Viet Hoa是Cabramatta的地标,全天候24小时营业,因为美食不分昼夜。当你排到队伍前列时,你很可能会带走两样东西——全市最棒的猪肉卷,以及衣服上沾着的来自忍不住买的奶油面包的糖霜。                </p><p>
                        这里的面包卷堪称完美:有弹性、边缘酥脆的法式面包,内里填满了烟熏猪肉、爽脆蔬菜和恰到好处的辣椒。                </p><p>
                        你可以选择经典款,也可以尝试肉丸卷。无论何时你想吃越南面包三明治,Viet Hoa都会为你营业。                </p><p>
                        地址:107 John St, Cabramatta</p><p><br><br>data/attachment/forum/202505/22/img_cdn_138_89781747907414.jpg<br></p><p>
                        (图片来源:《每日电讯报》)                </p><p>
                        Hong Ha Bakery                </p><p>
                        在悉尼,人们可以分为两类:那些曾在Hong Ha外排队的人,以及那些还没排过队但迟早会去的人。在这个繁忙的柜台前,你能找到完美的脆皮五花肉——外酥里嫩,肉质饱满。                </p><p>
                        除了经典的猪肉卷,这里的各种冷切肉和柠檬草腌制的鸡肉也都值得一试。面包酥脆完美,辣椒则需谨慎食用。                </p><p>
                        午餐时间的人潮足以证明这里的美味——这里是所有认真对待越南面包三明治的人的朝圣地。                </p><p>
                        地址:1151 Botany Rd, Mascot                </p>                </div>
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