澳餐馆因卫生问题遭市议会起诉,华人老板恐面临巨额罚款
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阿德莱德一家餐馆的老板因店内卫生状况堪忧而遭到指控。检方表示,只有通过严厉的罚款才能阻止其肮脏的经营方式。
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此前,市议会工作人员检查时在店铺内发现了老鼠粪便和蟑螂。 </p><p><br><br>data/attachment/forum/202505/31/img_cdn_138_49251748678403.jpg<br></p><p>
Port Adelaide Enfield市议会的律师认为,只有重罚才能让Valley View Chicken & Seafood的店主Xie Tan意识到问题的严重性,并警示南澳其他餐饮从业者。 </p><p>
此前,市议会多次进行检查并对Xie Tan发出警告,但他仍未改善店内的卫生状况。 </p><p>
但法官Ben Sale表示,他担心经济处罚可能会适得其反。“我看他并不富裕......他没有开法拉利......也不是在经营高端赚钱的生意。” </p><p>
“如果罚款,可能会导致他无法更新一些设备,而这些设备正是造成当前状况的原因......这岂不是适得其反?我希望对其实施缓刑,相当于暂缓罚款。如果再犯,就必须支付巨额罚款。”</p><p><br><br>data/attachment/forum/202505/31/img_cdn_138_90091748678405.jpg<br></p><p>
Xie Tan(图片来源:《广告人报》) </p><p>
34岁的Xie Tan承认了13项违反食品标准规定的指控。 </p><p>
此前,法院听证会上披露,市议会检查人员多次发现他的店内存在生鸡肉液体滴落、表面和设备不干净、“清洁标准低于应有水平”等问题。 </p><p>
检查还发现,沙拉展示柜下方有玻璃碎片和老鼠粪便,储藏区有死蟑螂,食品处理区有活蚂蚁。 </p><p>
Xie Tan的餐馆与Valentino Pizza Cafe位于同一Valley View商业中心。2022年,Valentino Pizza Cafe因披萨上有碎玻璃等违规行为被罚款10500澳元。 </p><p>
周五,代表市议会的Martin Neilson希望不要仅以缓刑结案,“许多指控涉及的问题都与储存和清洁有关,这些都不需要Tan花钱就能解决。” </p><p>
法官Sale表示,他希望听取更多有关Xie Tan经济状况的陈述,并宣布本案将延期至7月再审。 </p> </div>
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