高血压只能靠吃药？澳营养师力荐10种“降压”食物，美味又健康
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老实说，当你听到“降血压”时，很容易联想到一盘无味的清蒸西兰花搭配一杯寡淡的饮料。但事实上，你可以在不放弃喜爱食物的情况下保持心脏健康，而且生命太短暂，不该浪费在寡淡的零食和无聊的晚餐上。
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其实，我们可以通过添加一些特定食物来改善饮食结构，以下是澳洲营养师Lyndi Cohen推荐的一些有助于降低血压的美味食物。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202506/05/img_cdn_138_10191749121805.jpg<br></p><p>
1. 红薯 </p><p>
红薯不仅富含钾（有助于排出多余的钠），还含有大量纤维和抗氧化物。可以烤成薯条，或加入橄榄油和大蒜捣成泥，也可以切成小块放入沙拉或谷物碗中。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202506/05/img_cdn_138_98781749121806.jpg<br></p><p>
2. 希腊酸奶 </p><p>
这是钾、钙和镁的优质来源，这些都是对血压有利的营养元素。加入一些浆果、坚果酱和麦片，就能做出一份3分钟就能完成的早餐，即美味又对心脏有益。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202506/05/img_cdn_138_87721749121808.jpg<br></p><p>
3. 黑巧克力 </p><p>
黑巧克力中的黄酮类物质有助于放松血管并支持健康的血压水平。为了获得这些益处，选择可可含量至少为70%的巧克力——含量越高，黄酮含量越多（添加的糖分越少）。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202506/05/img_cdn_138_7301749121810.jpg<br></p><p>
4. 牛油果 </p><p>
富含钾，可以平衡钠的影响。将它涂在酸面包上，撒上辣椒片（或任何其它调味料）并滴上橄榄油，就做成了一份可降血压的吐司。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202506/05/img_cdn_138_55581749121811.jpg<br></p><p>
5. 罐装三文鱼和金枪鱼 </p><p>
它们富含omega-3脂肪酸，可以减少炎症并支持健康的血压和胆固醇水平。与希腊酸奶、红洋葱和调味料混合，就可以做成美味的蘸酱或三明治馅料。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202506/05/img_cdn_138_20451749121812.jpg<br></p><p>
6. 猕猴桃 </p><p>
猕猴桃富含钾（甚至比香蕉还多），还含有维生素C和纤维。可以直接食用（如果你勇敢的话可以连皮一起吃），也可以加入到酸奶、沙拉或冰沙中。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202506/05/img_cdn_138_89861749121814.jpg<br></p><p>
7. 味增 </p><p>
虽然味增含盐，但它经过发酵，含有可能有助于降低血压的化合物。诀窍是少量添加到调味汁或汤中，避免过度摄入钠。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202506/05/img_cdn_138_92641749121817.jpg<br></p><p>
8. 黑豆 </p><p>
纤维和钾的结合是保持血压健康的理想搭配，将一罐豆类（或其它豆类，如鹰嘴豆和扁豆）加入到玉米饼、肉酱、沙拉、汤和咖喱中。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202506/05/img_cdn_138_60231749121818.jpg<br></p><p>
9. 营养酵母 </p><p>
这种咸味调味料可以为食物带来奶酪般的鲜味，且不会增加钠的摄入。它也富含钾（支持血压健康），通常还强化了B族维生素，包括B12。可以撒在意大利面、牛油果吐司、蔬菜上，或加入沙拉酱中。</p><p><br><br>data/attachment/forum/202506/05/img_cdn_138_87601749121819.jpg<br></p><p>
10. 爆米花 </p><p>
当使用空气炸锅且不过多添加黄油或盐时，爆米花是一种富含纤维和抗氧化物的健康零食，可以让你的血管保持愉悦。撒上营养酵母可增添奶酪风味，或淋上黑巧克力，变成一种酥脆、令人满足且被严重低估的零食。 </p> </div>
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