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标题: 凉拌青瓜腐竹 [打印本页]

作者: rikie009 时间: 2014-3-21 14:16
标题: 凉拌青瓜腐竹

<center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0938_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061868779382.jpg"/></center>凉拌菜我很少做，但每次逛超市看见了都想买。不过也只是想想，最后基本都能忍住，因为觉得不够卫生呀！这一回是我第三次做凉拌菜。真的想说，太美味了。因为这一碟都是我一人吃光光了。<center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0935_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061868813657.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0932_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061868855611.jpg"/></center>大热天的，没胃口。真不的妨试试这款凉菜。最主要够简单，不要炒得满身大汗！又美味！-----------------------------------------------------------------凉拌青瓜腐竹--------------------------------------------------------------食材：青瓜一根；腐竹一块配料：大蒜调料：盐；芝麻油；自制辣椒油；苹果醋；酱油做法：<center><img style="FLOAT: none" title="2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061868914058.jpg"/></center>1.备好所有食材。2.腐竹提前一小时左右泡发。泡发开后焯水再过凉开水。3.青瓜和腐竹都切好备用，并切好蒜末。4.把青瓜，腐竹，蒜末放进容器里。5.加进适量盐，酱油，苹果醋（家里没有香醋了，所以用了苹果醋），芝麻油，自制辣椒油拌匀。美味的凉拌菜就完成了。放冰箱冷藏半小时左右会更可口更入味。<center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0944_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061868954963.jpg"/></center><center><img title="DSC_0935_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061869429813.jpg"/></center>

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