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标题:
百合干贝冬瓜汤。。。。清新鲜美靓汤
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作者:
豆豆桌游之家
时间:
2014-3-21 11:16
标题:
百合干贝冬瓜汤。。。。清新鲜美靓汤
<p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349643075784.jpg" title="DSC01109_副本.jpg"/></center></p><p> 跟朋友聊天,说想吃她做的百合冬瓜清汤了。我就这么随口一讲,朋友就给寄来一份她家的特产。其中一份就是百合。她说现在这个季节,喝点百合煲的汤真是不错哦。朋友的建意是用百合配冬瓜,百百养心安神,而冬瓜呢又是清热祛暑,这二者混在一起是十分应这个节气的哦。</p><p> 我本来是想做甜汤,朋友这样子一讲后,我又想丰做咸汤。于是我又配了几个干贝下去。当汤还在电饭煲里炖制的时候,那厨房就飘来阵阵清鲜之味哦。这汤的十分的清爽,却又十分的鲜美,家里刚好的食材或是喜欢的朋友们,你们放心的去尝试一下看,说不定它将成你这个夏天的霸王汤哦。</p><p> 不加干贝,可以加入少许的冰糖,改为甜糖水,再冰镇一下,哇,那口感更是极佳哦。</p><p><br/></p><p><br/></p><p>备料:冬瓜,百合,干贝,姜片</p><p>做法:</p><p>一:备好所用材料,将冬瓜去皮改刀(如果白皮冬瓜,就不要去皮),将百合泡发。将泡好的食材加至在电饭煲里,并加入清水。再将姜片及干贝一并加入。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349641239111.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p>二:上盖后电炖二小时,在吃的时候加少许的细盐及枸杞提味点缀即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349641271359.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349641333893.jpg" style="float:none;" title="DSC01105_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349641355959.jpg" style="float:none;" title="DSC01106_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/1434964139337.jpg" style="float:none;" title="DSC01109_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/22/14349641436548.jpg" style="float:none;" title="DSC01110_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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