一款好的电饭煲可以让你每次都轻松煮出蓬松完美的米饭。目前，市面上的电饭煲的价格从13澳元到350澳元不等。
为什么会有如此大的价格差异呢？昂贵的电饭煲能做到便宜的做不到的事吗？为了追求一流的米饭值得多花这笔钱吗？
CHOICE专家在厨房实验室测试了25多款电饭煲，结果显示价格两端都有表现良好的型号。
在经济实惠的选择方面，CHOICE专家发现有四款来自Big W、Kmart和Target的产品在性能测试中表现相对不错，价格还不到50澳元。
CHOICE厨房专家Fiona Mair表示：“如果你了解这些问题，并且认为它们对你来说不是问题，那么在预算紧张的情况下，这些型号值得考虑。”
值得考虑的经济型电饭煲
CHOICE测试了四款价格在39澳元或以下的经济型电饭煲，我们认为你可能会对它们感到满意。
Fiona说：“虽然它们是非常基本的电饭煲，但价格便宜，使用起来相对简单。”
Big W Brilliant Basics电饭煲 - 14澳元
Big W Contempo 10杯带蒸笼电饭煲 - 39澳元
Anko 10杯电饭煲 - 39澳元（Kmart和Target有售）
Anko 7杯白色电饭煲 - 14澳元（Kmart和Target有售）
Kmart和Target电饭煲
CHOICE测试了两款Anko（现在在Kmart和Target商店有售）电饭煲，价格在39澳元或以下。
让我们从14澳元的Anko电饭煲开始。我们在2021年首次测试了这款电饭煲的早期版本，但自那以后它的性能有所提高，在烹饪茉莉香米和糙米方面表现出色并获得“excellent”的结果。但是，正如其价格所示，这款中等容量的设备缺乏更昂贵电饭煲的功能。
设置虽然易于使用，但很基础。它不能吸附在台面上，容易滑动。电饭煲表面也可能变得危险地热。而且当米饭煮好时没有声音提示。
尽管如此，考虑到如此低的价格，你可能愿意为一键煮饭而原谅这些问题。
Anko电饭煲（图片来源：Choice）
然后是39澳元的10杯电饭煲。
多花25澳元，你就能得到更多功能和更大容量的电饭煲。控制面板有文字标签和明亮的指示灯，以及四种设置：白米、糙米、炒和蒸。它还会在烹饪完成时提醒你。然而，它也不能吸附在台面上，容易滑动，电饭煲表面可能变得危险地热。
它的性能如何？和14澳元的型号完全一样。如果你想要更大的容量，并且认为你会使用额外的蒸笼，那么这款值得一看。
Anko电饭煲10杯电饭煲（图片来源：Choice）
Big W电饭煲
接下来是Big W，和Kmart一样销售两款电饭煲，一款14澳元，另一款较大的10杯容量型号39澳元。但是，正如CHOICE测试经常显示的那样，更贵并不总意味着更好。
如果你真的只想花14澳元，我们的测试人员指出Kmart的同类产品整体表现更好。14澳元的Kmart电饭煲容量也稍大，可煮7-8杯米饭，而Big W版本只能煮5-5.5杯。
那么Big W的较大的39澳元电饭煲呢？
Fiona说：“我们发现Big W的较大型号不太好，因为在煮糙米时底部会变褐，而且很难看清锅内的水位。”
我们的测试人员警告使用者，使用Anko和Big W电饭煲时要做好溢出的准备。
Fiona说：“在所有四种型号中，我们发现它们可能会从玻璃盖上冒泡，含淀粉的水可能会溅到台面上。”
除了令人恼火之外，这还使玻璃盖难以清洁。虽然这些型号在米饭煮好后会自动设置为保温，但Fiona说这并不总是好事，因为可能会导致米饭过熟。
（图片来源：Choice）
它们能做什么，不能做什么
你可以期望你的经济型电饭煲煮出接近（但不完全）完美的米饭。我们测试的一些更昂贵的型号在这项单一功能上获得了100%的成功率，而其他型号则无法与其价格相称。两款Kmart型号接近这个水平，证明一些经济型电饭煲可以给出很好的结果，在某些情况下，表现甚至优于更昂贵的同类产品。
但是花费更少也意味着你可能会牺牲多功能性和详细的电子显示屏。
更便宜的电器可能使用更便宜的零件，保修期也比更昂贵的产品短。替换零件可能也很难找到，你可能会从知名品牌而不是折扣零售商那里获得更好的客户服务。