随着外卖应用程序的普及，聪明的餐厅老板正抓住机遇，迎来利润增长的热潮。
银行提供的消费者数据成为企业决策的重要依据，帮助他们合理安排营销资金的投放时间和地点。
西太平银行的数据显示，过去一年全国外卖消费增长了7.8%。悉尼South Dowling Sandwiches店主Avi Labi已经调整了经营策略以把握这一趋势。
Labi说：“我们店里成了外卖员聚集的热门地点，因为他们知道我们这里订单不断。我们平均每天能接到200单外卖。”
（图片来源：澳洲九号台新闻）
西太平银行对交易数据的分析表明，使用外卖平台的餐厅正在获得可观收益。
该行中小企业部门全国总经理Anthony Mathews表示：“我们分析了西太平银行在餐厅、咖啡馆和快餐店的交易数据。结果发现，使用外卖平台的客户平均比不使用的客户多产生10万澳元的营业额。”
尽管Uber Eats、Menulog和DoorDash等平台要收取高达30%的佣金，但Labi认为扩大的客户群足以抵消这一成本。他说：“现在我们50%的业务来自这些平台。”
西太平银行正向小企业提供消费者数据分析服务，帮助企业了解客户行为和市场趋势，从而做出明智的营销支出和策略决策。
Mathews说：“我们帮助客户做出正确和有效的决策。比如，如果你想开一家新咖啡馆，我们可以提供关于你的潜在客户消费习惯的见解。”
在澳洲各州中，维州的餐厅从外卖热潮中受益最多，其次是新州和昆州。外卖需求在地区尤其强劲，包括墨尔本西南部、悉尼西部、Ipswich、珀斯东南部和阿德莱德北部等地区。