你是否曾在澳洲超市买过沙拉包或现成磨碎的奶酪时，感觉“分量被坑了”？
（图片来源：ABC）
不少澳洲消费者可能注意到，有些预包装食品（例如奶酪、谷物、黄油、薯片等）包装上的重量标签后，会有一个小小的“e”符号，它代表什么？如果你怀疑买到的产品分量“缩水”了，又该怎么办？
包装上的“e”标志到底是什么意思？
澳洲国家计量研究所（National Measurement Institute，简称NMI）的Tony Blefari表示，很多人都以为 “e” 是英文“estimate（估计）”的缩写，但并非如此。
他指出，这个“e标志”代表的是产品按照所谓的平均数量系统（Average Quantity System，简称 AQS ）进行包装与生产。
根据国家计量研究所的官方说明，AQS是一套国际通用的、确定预包装商品数量或体积的标准方法。
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这种系统主要适用于大型包装生产线，比如一次包装100个或以上的产品批次。这项制度同时也帮助澳洲食品制造商出口产品，因为它符合国际标准。
塔斯马尼亚大学市场营销、零售与消费者行为学副教授Louise Grimmer补充说明，普通消费者需要了解的是，在平均数量系统下，食品包装的实际重量允许存在一定误差。
虽然自己烹饪通常更便宜，但Grimmer指出，现在很多消费者愿意多花一点钱，换取“即买即食”的便利性。
食品包装重量可以“缩水”多少才算合理？
这个问题并没有“硬性标准”，因为要看具体产品的生产批次大小而定。Blefari解释，制度之下是允许“可容忍的不足值”的。
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例如，如果一个批次中有500块标注500克的黄油，其中7块的实际重量低于标注值15克（大约3%），这是被允许的。
“说白了，在这个系统下，消费者能有97.5%的把握，包装里的内容与标签上写的是一致的。”
真有人在“偷分量”吗？
消费者权益倡导者Christopher Zinn表示，在大型正规生产线中出现明显重量不足的情况相当罕见。但这并不代表一切产品都无懈可击。
“无论是否故意，预包装食品确实更容易出现重量偏少的问题。”
如果你发现买到的食物“明显缩水”怎么办？
若你怀疑自己购买的预包装食品分量不足，例如看上去比平常品牌的产品少，明显不满袋或在家用电子秤上称出来低于标注重量。
Blefari建议，第一步可以联系商家或制造商反映情况，也可以向国家计量研究所提供尽可能详细的信息，他们有权介入调查。
Zinn补充说，若你想确认，可以用家用秤秤一下，如果发现真的严重不足，“那你就应该把商品退回去。”