在悉尼,无论是休闲的自助餐厅,还是提供优质肉类和传统风味的时尚餐厅,韩式烤肉早已成为不少食客的心头好,以下是《每日电讯报》最推荐的5家韩式烤肉餐厅。
BBQ City Buffet
Bankstown
这家自助餐厅在市中心的韩式烤肉界占据主导地位,一排排独立烤炉加上源源不断的五花肉、和牛、虾等美食,简直应有尽有。熟食和沙拉吧台摆满了海鲜煎饼、韩式炸鸡、泡面、泡菜以及新鲜沙拉。霓虹灯与公共取餐台营造出热闹氛围,服务员不断为烤炉和配菜台补货。团体客人可以用固定价格享受种类繁多、分量十足的大餐,非常适合追求热闹、放纵且不用担心账单的聚会。在这里,喧闹、霓虹与多样的选择才是主角。
地址:Little Saigon Plaza, Level 5/462 Chapel Rd, Bankstown
Jang Ta Bal
Strathfield & Campsie
这家仓库风餐厅位于Strathfield这个韩国人聚居的社区,弥漫着街头市集般的活力:长木桌、裸露的砖墙与闪烁的灯光,为欢乐的烤肉铺垫气氛。烤架上翻烤着嫩牛肉、多汁的猪肉和腌制鸡肉,每一块都带着烟熏焦香与焦糖化香气。泡菜煎饼、生拌牛肉沙拉和暖心的蛋汤都能与烧烤完美搭配。多种口味的烧酒任你选择,也可以自带酒水,工作人员在人群间敏捷穿梭。常有当地人在这里庆生、赛后聚餐或周末大快朵颐,享受当地标志性的风味共享烧烤体验。
地址:jangtabal.reontech.com.au
Bornga Korean BBQ
Haymarket
这家位于唐人街的时尚餐厅,将韩式烤肉的体验提升到一个新高度——顶级肉品搭配自助小菜吧,有爽脆泡菜、香浓玉米芝士,到辛辣腌蟹等各种选择。招牌的woo samgyeop几秒即可烤熟,裹上生菜,再加上辣味包饭酱与蒜瓣,味道别提有多好。卡座让用餐更私密,但餐厅中始终充满热闹氛围。服务高效而专业,氛围虽时尚,但核心仍是味道与传统风味,是追求省心和格调盛宴的不二之选。
地址:Level 1/78 Harbour St, Haymarket
K-Town Korean BBQ House
Neutral Bay
这家位于North Shore的精致餐厅,将优质的牛、猪、鸡肉摆上餐桌现烤,搭配明亮、现代又轻松的环境。小菜供应充足:泡菜、豆腐沙拉、紫菜卷、辣味腌菜等让烤牛肉(bulgogi)与排骨等主菜锦上添花。员工会细心指导最佳烤制时间与风味搭配,带来温暖与精准的体验。这里比市中心更安静,却是朋友与家庭聚会的理想之地,既省心又美味。分量慷慨,价格适中,非常适合既想要远离CBD喧嚣又想享用高水准韩式烧烤的人。
地址:19 Young St, Neutral Bay
Butcher’s Buffet
多家分店
虽然是自助餐厅,但这家韩式烧烤连锁十分注重肉的品质,有肋眼、牡蛎肉等优质菜品可供选择,经过炭火烧烤,带来焦香浓郁的鲜味体验。小菜选择多样,还有韩式风味披萨和意面,以及缤纷的甜点,带来丰富又高性价比的组合。环境高效整洁,服务员会时刻关注你确保餐盘不凉,整间餐厅始终洋溢着热闹的氛围。非常适合注重优质肉类、纯净风味与细致服务的人。
网址:butchersbuffet.com.au
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