CHOICE对胶囊咖啡的盲测结果显示，得分最高的是一款超市自有品牌的胶囊咖啡，价格也是其中最低的
CHOICE的咖啡专家对13款不同的胶囊咖啡进行了盲测，从油脂、香气、口感、回味以及风味5个方面进行评分，以评出哪款咖啡的味道最好。
Coles的Daley St Aluminium Capsules被评为本次测评中口味最好的产品，力压Campos、Nespresso、Starbucks和Lavazza等大牌，且价格远低于后者。
对预算有限的咖啡爱好者来说，这是个好消息。这意味着你在购买买厕纸的时候，也能顺手带走一杯高品质咖啡。
（图片来源：CHOICE）
得分最高的产品
Daley St Medium/Dark Roast
盲测得分：75%
每粒价格：0.40澳元
Daley St可谓“全面碾压”对手，领先排名第二的竞争者足足5个百分点。它的精致包装看起来像是出自精品烘焙坊，但其实这是Coles自有品牌，只能在Coles超市买到。
每粒0.40澳元的价格也是测评中最低的价格，与一款Woolworths的胶囊咖啡以及Coles的另一款胶囊持平。
相比之下，参与测评的Nespresso和Campos胶囊咖啡的售价分别为每粒0.79澳元和0.71澳元。
专家试饮后的评价包括：“顺滑”、“风味与香气俱佳”、“口感均衡”、“略有苦味”。
（图片来源：CHOICE）
其它超市产品
虽然Coles的Daley St证明了超市品牌也能和大牌竞争，但遗憾的是，其它超市胶囊咖啡却表现不佳。
Woolworths的Balanced Medium Roast Capsules表现普通，得分60%。Coles的Urban Coffee Culture Capsules则口感发苦，得分45%，虽然还没到垫底（最低的是Vittoria，得分40%）。
（图片来源：CHOICE）
胶囊咖啡的高性价比替代品
虽然胶囊咖啡机通常价格不高，但胶囊本身并不便宜，部分高端品牌的价格接近每公斤100澳元。
但它仍比每天到咖啡馆买一杯咖啡便宜得多，但如果你预算有限，却习惯用胶囊补充咖啡因，这笔支出积少成多也不少。
整豆或研磨咖啡粉会便宜得多——在超市每公斤最低可至12澳元。购买手动或半自动咖啡机的前期成本可能较高，但长期开销更低，如果买到一台质量好的机器，你很可能可以做出更好喝的咖啡。
不过，如果你想继续享受咖啡胶囊的便利，CHOICE的测评结果表明，你依然可以花更少的钱得到一杯不错的咖啡。
胶囊咖啡机能做出一杯好咖啡吗？
虽然Daley St是本次测评中的冠军，但它也未必是你一生中喝过最好的咖啡。
很遗憾，胶囊咖啡机普遍无法像手动咖啡机那样呈现同等层次的风味。使用胶囊咖啡机时，你无法掌控咖啡粉剂量、水温、冲压力度或萃取时间——这些都是影响咖啡口感的关键因素。
但优点是，你也不必费心研磨咖啡、计量粉量、调整压粉力度或把控萃取时间——只要放好胶囊按下按钮即可。
胶囊咖啡机带来便利的同时，也常常意味着牺牲部分风味。
不过，胶囊咖啡机有一个手动机有时做不到的优势——稳定性。因为剂量、压粉和萃取过程每次都相同，出错的概率更低，所以你可以期待每次都喝到味道一致的咖啡。
而且，口味是非常主观的。如果你喜欢你胶囊咖啡的味道和它的便利性，那才是最重要的，继续享受对你口味的那杯咖啡吧！
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