减肥就不能碰快餐？记住这几点，吃快餐照样可以很健康

计划节食减肥或是坚持健康饮食，是否就意味着必须完全戒掉快餐？不尽然。偶尔光顾一次快餐店也能符合健康饮食的要求——前提是你要谨慎选择点什么。以下是一些建议：

如果快餐店提供多种尺寸的三明治，选择最小的。避开双层或三层肉饼的汉堡，这类汉堡的热量可能接近3350千焦。

相反，选择普通尺寸或儿童款汉堡，热量大约在1050千焦左右。

放弃大份薯条，改点小份。仅这一项调整就能减少800千焦的摄入。

选择更健康的配菜

许多快餐店都提供健康的配菜选择，不妨好好利用。例如，用低脂沙拉酱的小份沙拉或烤土豆代替薯条。或者在餐点中加入水果和酸奶。

其他健康选择还包括苹果或橙子片、玉米棒、蒸米饭或烤薯片。

选择绿色食品

点一份配有烤鸡、虾或蔬菜的沙拉。选择你喜欢的沙拉酱，但要注意用量。只用半包或将沙拉酱放在一旁，以控制来自额外脂肪和其他不必要成分（如额外的盐和糖）的热量摄入。

要当心高热量沙拉，比如带有裹粉鸡肉或其他油炸配料的沙拉。同时也要避免额外添加奶酪和面包丁等配料，它们会迅速增加你的热量摄入。

（图片来源：《悉尼晨锋报》）

选择烤制食品

油炸和裹粉食品，如酥脆鸡肉和鱼排，含有高脂肪和高热量。选择烤制或烘烤的瘦肉——如鸡胸肉或瘦牛肉。

注意饮品选择

许多饮料都含有高热量。用无糖版本、水、无糖冰茶或矿泉水替代大杯普通软饮。

同时，避开奶昔和其他以冰淇淋为基础的饮品。大杯奶昔的热量可能和一个汉堡相当（超过3350千焦）。

按自己的方式点餐

记住，你不必接受汉堡或套餐的标准搭配——即使在快餐店也是如此。要求更健康的选择和替代品。同时要注意控制份量。