位于悉尼Manly的三家知名餐厅,将在本周末最后一次营业后关门。
位于Manly Wharf的El Camino Cantina、Sake Restaurant & Bar以及Betty’s Burgers & Concrete Co.决定将长期租约交还给该码头的新业主Artemus集团。
(图片来源:《每日电讯报》)
这些餐厅的关闭正值总部位于布里斯班的Artemus集团大举扩张之际。该集团于2023年中以8000万澳元取得了该码头的长期租约,并于本周五在码头的前The Bavarian酒吧的旧址上开设了自己的餐馆酒吧——Felons Seafood。
作为码头大规模改造的一部分,Artemus已经将其以3000万澳元购得的Manly Wharf Bar重新命名为Felons Brewing Co.。
Artemus还在将前Aldi超市的旧址改造为小型啤酒酿造吧和餐厅,并于去年12月以2000万澳元购得码头西侧的Hugos Manly餐厅。
(图片来源:《每日电讯报》)
Betty's Burgers连锁店隶属于Retail Zoo餐饮公司,该公司还拥有Boost Juice和Salsas Fresh Mex特许经营连锁品牌。
El Camino和Sake则于2018年在该码头开业,为另一家业界巨头Hunter St Hospitality所有。
该集团的首席执行官Frank Tucker本周表示,关闭餐厅并非因“市场不景气”。
他说:“这是一个商业决定。Artemus提出了一个很好的报价,我们当时还剩15年的租约。”
(图片来源:《每日电讯报》)
有传言称,El Camino和Sake所在的码头一楼的空间将改造成一个多功能中心。
Betty’s Burgers声明其位于Manly的餐厅最后营业日为6月28日。
公司在一份声明中称:“由于Manly Wharf即将改造,很遗憾Betty’s Burgers将无法继续在此地运营。”
“尽管我们很不舍地告别,但我们非常感谢收到的支持和在Manly创造的回忆。”
“我们希望我们的客人能继续在悉尼其他19家餐厅享受Betty’s的美味。”
Felons Seafood(图片来源:《每日电讯报》)
Artemus则在一份声明中确认,将于6月30日关闭Sake、El Camino和Betty’s Burgers,并感谢它们“作为Manly Wharf社区的一部分”。
“在过去的12个月里,Artemus集团对码头进行了改进,以提升安全性、改善通行,并为整个社区提供一系列的餐饮场所。”
“作为我们持续计划的一部分,我们正在探索能够实现我们愿景的选项,并对客人的反馈作出回应。”
“从7月1日起,我们将在关键场所周围设立围栏,以继续实现我们振兴Manly Wharf的愿景,并为社区带来令人兴奋的新选择。”
(图片来源:《每日电讯报》)
Artemus的联合创始人Adam Flaskas此前对媒体表示,他期待为这片码头区域“注入新的活力”。
他表示,他希望将该地区改造成一个高端餐饮目的地,吸引本地居民、通勤者和游客,并打造一个从儿童和家庭到成年人都适宜的繁荣社区和文化中心。