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澳洲营养师推荐的5款健康零食!随身就能带,横扫饥饿感

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澳洲著名执业营养师和饮食专家Susie Burrell为您推荐五种随身携带的健康零食。




随手可得的食物是影响我们摄入非必需或“垃圾”食品的最重要因素之一。比如,当我们午餐后想吃甜食时,常常会屈服于便利店或办公室自动贩卖机中的零食。虽然偶尔享受高热量的零食无可厚非,但是许多人摄入的包装食品和超加工食品往往超出自己的预期。以下是一些更健康的零食选择,可以随身携带,以应对突如其来的饥饿感。

坚果和种子类零食




(图片来源:《悉尼晨锋报》)

坚果和种子,如葵花籽和南瓜籽,是我们饮食中最富有营养的食物之一。虽然坚果含有高脂肪和高热量,但每天适量食用坚果有助于更好地控制体重。

坚果小吃的关键在于注意控制份量,因为这些食品很容易吃过量。因此,单独包装的什锦坚果、30克装的坚果或坚果种子混合物,可以在控制卡路里和营养丰富的填饱感之间取得完美平衡。

找一款混合了不同坚果,最好还有种子的小吃,能够让你摄入多种健康脂肪。选择控制好份量的小包装,避免一吃就吃完一大包的情况。

金枪鱼饼干包




(图片来源:《悉尼晨锋报》)

虽然越来越多的加工肉类零食在营养上并不理想,但单份包装的金枪鱼与沙拉或饼干的小吃包是一个可以让你有饱腹感的小吃选择。

这些小吃富含蛋白质和omega-3脂肪,能够长时间储存,能在饥饿来袭时让你维持数小时的饱腹感。

选择每份含有至少15克蛋白质的饼干包,并避免选择含有蛋黄酱等奶油酱料的品种,因为这些会增加总体脂肪含量。

烘烤豆类




(图片来源:《悉尼晨锋报》)

豆类零食的选择越来越多,从蚕豆和鹰嘴豆制成的脆片到单独包装的调味豆罐头,它们都是高蛋白、高纤维的零食,可以存放在办公桌抽屉里。

相比薯片、米制零食和其他酥脆零食,豆类经过的加工更少,因此是一种明智、饱腹且美味的低热量零食选择。

坚果小吃棒




(图片来源:《悉尼晨锋报》)

超市中可供选择的坚果棒种类繁多,但越来越多的坚果棒被包裹在巧克力中,这会增加脂肪和糖分含量。

坚果棒是一种营养丰富且便于控制分量的方式,可以满足你每日所需的坚果摄入量。关键是要寻找由多种坚果制成、每份含糖量少于5克的产品。这样自然会排除许多高热量、以巧克力为主的选项。

黑巧克力




(图片来源:《悉尼晨锋报》)

黑巧克力或许不是你第一时间想到的办公室小吃,但如果随身携带一包份量适中的20-30克黑巧克力,可以在需要甜食时和热饮一起享用,就能避免在咖啡店或便利店中被其他更具诱惑力的点心诱惑。

关键在于控制分量——选择单份包装的黑巧克力,而不是整块放在抽屉里,因为你很可能会一口气吃完。

选择以可可而非糖为主要成分的黑巧克力,因为这能够反映出产品的质量。

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