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位于维州Berwick的一家名为Burgur的餐厅引发了广泛关注。这家表面上只是一家普通汉堡店的小店,竟然在外卖平台上衍生出多达15个不同的餐厅品牌。
据悉,这家位于High St 44号的餐厅在Uber Eats平台上至少关联了15个不同的品牌名称,提供从墨西哥美食、汉堡到鸡肉和冰淇淋等各种菜品。
这些品牌包括Mad Mexican、MAD TACO、BurgerFI等,菜单内容和图片大多相似,但价格却有所不同。
(图片来源:澳洲七号台新闻)
这种现象被称为“幽灵厨房”,指的是企业主要通过外卖应用而非实体店面运营。近年来,特别是新冠疫情期间,这种经营模式在澳洲迅速增长。
然而,这种做法引起了不少消费者的不满。
一位Reddit用户分享了自己三次从同一家店订餐的经历,每次都以为是在尝试新餐厅,结果发现都是同一个地方。
这位用户表示:“当我看到送餐员停在第一家店门口时,内心发出痛苦的呐喊。”
(图片来源:澳洲七号台新闻)
尽管有用户投诉这种做法,但似乎没有得到有效解决。
Uber Eats向媒体表示,在High St 44号运营的14个虚拟品牌都是合法且合规的企业。
该公司发言人称:“虚拟餐厅允许厨师和企业主利用现有厨房空间,尝试新菜系,并通过仅线上运营的品牌接触新顾客。”
(图片来源:澳洲七号台新闻)
悉尼大学公司法和破产法教授Jason Harris表示,这种做法并不违反澳洲消费者法。
他解释道:“一家公司可以用多个品牌经营多个业务。就像所有不同的牙膏品牌可能都由同一家公司拥有一样。”
这一现象在网上引发了关于幽灵厨房的热烈讨论。有人表示完全停止使用外卖平台,也有人开玩笑说应该去超市买冷冻食品自己开幽灵厨房。
目前,澳洲七号台新闻已联系Burgur餐厅寻求进一步说明,但尚未收到回应。
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