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只因中国博主一条视频,这块澳洲“老baby蛋糕”彻底火了!全网疯抢

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发表于 2025-4-19 21:10:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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谁能想到,一块蛋糕竟能横扫社交平台、冲上热搜,把澳洲一家默默经营63年的“隐世小店”从佛系营业推上爆单现场?




没错,说的就是悉尼北部West Pymble的那家Du Plessy Pralin & Otello。

他们家的“老baby蛋糕”最近在小红书、抖音上彻底火了,门口每天排长队,老板一家从早到晚忙得团团转。




事情的起因还得从一个名叫“澳洲买买君”的博主说起。

一开始,他专门去南部高地的知名甜品店Gumnut Patisserie购买2024年的“冠军蛋糕”,在回悉尼的路上把蛋糕分享给了坐在旁边的老奶奶。




这位奶奶尝了博主分享的蛋糕后表示非常一般,她知道一家真正厉害的。

随后分享了自己私藏几十年的宝藏蛋糕店Du Plessy Pralin & Otello,称老板专门飞去法国学习糕点,而且只用最好的原料,可价格却不贵。




在粉丝的呼声下,博主决定和这位老奶奶再见一面,一起探访这家她“吃了几十年”的老店。

到店后,老板Paul称店里因博主的视频突然多了很多中国顾客,二话不说,直接就把蛋糕和巧克力送给了博主和老奶奶。




店里最畅销的是一款巧克力慕斯蛋糕,官方名叫“Japonaise”,四种尺寸从50-75澳元不等。

顾客可以选择顶部的装饰图案,以花鸟居多,艺术感满满。

配方也很讲究——上下两层杏仁榛子蛋白饼夹着黑巧克力慕斯,博主称“咬起来又轻盈又脆,口感不错,而且不是太甜”。




然而,中国网友却更爱叫它“老baby蛋糕”,只因一切都源自那位澳洲奶奶。

这次探店后,博主的视频被超过1000万人观看,影响力比以前上报纸和电视都大得多!

“老baby蛋糕”瞬间爆红,订单疯涨,原本一周只卖100个蛋糕,现在一天就能卖150个!

老板和家人每天都加班到深夜,店里几乎开成了24小时工厂,还是赶不上食客如潮。




眼看复活节将至,老板还得分心打包复活节巧克力,很多粉丝已经在社交平台发出“断货预警”。

但他们表示,一定会全力制作蛋糕,不会因订单太多就品质下降。

许多澳洲的网友不禁感叹:“这是我从小吃到大的蛋糕,怎么突然就火了?”




其实Du Plessy Pralin & Otello可不是新晋网红店,它自1961年就开门营业了,由Paul的父母Marcel和Martha一手创立,一直在地道社区低调耕耘。

这次爆红,算是迟来的高光时刻。

越来越多的留学生、年轻人专程打车来打卡,只为一尝“老baby蛋糕”的滋味。

从一个温情故事到排队抢购的火爆蛋糕,再到跨文化的甜蜜互动,这一切都让人感叹:有时候,一段旅程、一次对话、一个蛋糕,就能点燃一场意想不到的流量奇迹。

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