保鲜膜是许多澳洲家庭的必备品，尽管用途广泛，从包裹食物到防止洗发水在旅行时泄漏，但有些保险用起来常常让人头疼——很难撕下来，容易黏在一起。
CHOICE的厨房专家Fiona Mair对23款保鲜膜进行了测评，以下是在测评中表现最佳和最差的产品。
她测评了包装的打开难度和保鲜膜的取用便利性，还检查了锯齿边的位置和切口的整齐度。
之后，她评估了保鲜膜在不同烹饪器具上的粘附性和重新密封的效果，烹饪器具包括Pyrex碗、陶瓷盘、塑料碗和不锈钢碗。
她还进行了加热测试，用保鲜膜在微波炉中加热食物，观察产品是否能承受热量，且与油腻热食接触会否收缩或破裂。
保鲜膜对环境的影响
随着消费者对环境问题的认识不断提高，制造商带来了更多“环保”的选择来满足需求，如植物基、可堆肥和可生物降解的产品。
但不幸的是，这些环保声明难以证实，且这些标签并没有强制性标准，因此很难判断你买的究竟是什么。
如果可持续购买对你来说很重要，不要只相信营销宣传，试着深入了解一下。
测评中表现最好的保鲜膜
Glad品牌在测评中表现出色，占据了前3名。虽然“绿色”保鲜膜的表现通常不如普通保鲜膜。但前5名中有两款产品使用的是植物基材料，这对环境来说是个好消息。
然而，这两种“生态”产品并不是市场上最环保的产品。The Glad to be Green保鲜膜只有50%是植物性的，其余是传统的石油基塑料。Multix Plant Based Cling Wrap也不是100%以植物为基础的，它只使用了45%的可再生甘蔗基产品。
但好消息是，所有得分最高的产品都有出色的性能，它们在粘附性、微波炉加热和易用性方面的得分都很高，所以可以放心购买。
以下为得分最高的保鲜膜：
Glad Wrap (81%)
Glad Wrap with Ezy-Cutter Bar (81%)
Glad to be Green 50% Plant Based Cling Wrap (79%)
Goliath Cling Wrap (78%)
Multix Plant Based Cling Wrap (78%)
测评中表现最差的保鲜膜
Fiona表示：“我对环保保鲜膜寄予厚望，在密封和加热方面，它们的表现都和部分普通保鲜膜一样好，在这方面，Great Wrap实际上比所有保鲜膜都要好。然而，当涉及到易用性时，却令人失望。”
Sugar Wrap的产品在粘附性和微波加热的测评中得分很高（分别为80%和70%），但它的易用性得分却很低——只有43%，为本次测评中倒数第2。
“这些环保产品的制造商需要好好看看他们产品的包装方式，这样消费者才会继续购买。”
以下为得分最低的保鲜膜：
Sugar Wrap Eco Clingwrap 100% Compostable (65%)
Bio Tuff Compostable Cling Wrap (65%)
Black & Gold Cling Wrap (66%)
Ecoduz Compostable Cling Wrap (67%)
Compostic 100% Home Compostable Cling Wrap (68%)
发表于 2025-5-8 23:10:05
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