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墨尔本一市场成疫情场所被迫关闭!华人摊贩捐赠400公斤海鲜:不想浪费

发布者: admin| 来自: TheAge

墨尔本Prahran Market市场的商户在上周三晚被告知,一名确诊病患曾光顾此处。这也意味着,市场必须关闭清洁,大量商家恐面临巨大损失。但是,市场里的一些商户做出了一项决定,其中就包括一位华人商户,感动了无数人。

据《时代报》7月26日报道,成为疫情场所意味着市场里的摊位必须关闭长达10天,但商人们并没有简单地把新鲜食品扔掉,而是将数千公斤的农产品捐赠给了公益机构。

Prahran Market市场(图片来源:网络) 一位华人海鲜商户捐赠了400公斤的优质鱼,因为他想在困难时期做一些善举。 公益机构FareShare Victoria的厨房经理Crickette DerJeu表示,这些捐赠的鱼——包括齿鱼、蓝鳕鱼、乔治王鳕鱼和蓝鳍金枪鱼——将被制作成3000多份免费餐食提供给弱势群体。 DerJeu女士表示,她在周五和Periwinkle Fine Seafood海鲜店的老板高挺(Ting Gao,音译)进行了交谈,“他说,‘你可以拿走所有东西’。”

FareShare Victoria用捐赠的海鲜做成的部分餐食(图片来源:《时代报》) DerJeu说到,这是送给客户的一份很棒的礼物,“他们绝对会喜欢的。他们吃了这顿美餐一定会觉得很特别。我们很幸运,这些商户能想到我们。” Prahran Market市场的总经理Simon Ward盛赞了这些“超级慷慨的商人”,据估计,商户们捐赠了2000公斤的水果和蔬菜、1000公斤海鲜、以及数百公斤乳制品和即食食品。 接受捐赠的机构包括FareShare、Asylum Seeker Resource Centre, OzHarvest,以及SecondBite。 上周三晚上,Prahran Market市场的商户被卫生厅告知,在7月17日曾有一名阳性病患光顾了该市场,逗留了90分钟。 虽然市场在彻底清洁后于周五重新开放,但许多商家不得不关闭到下周日,或是削减营业时间。 因为在7月17日确诊病例光顾该市场时,出现在市场里的所有人员,都必须在居家隔离至7月31日晚上11时59分。商户可以雇佣替代员工,但很多都找不到临时工。

在家中隔离的Periwinkle Fine Seafood海鲜店的老板Ting Gao(图片来源:《时代报》) 上周日,市场内70家门店只有23家开业。 Asylum Seeker Resource Centre的首席执行官Kon Karapanagiotidis表示,上周六,该市场的Reliable Fruit蔬果店捐赠了100多箱水果和蔬菜,足以为300多个家庭提供食物。 Karapanagiotidis说到,他对商家们这种“爱、同情和体面”的姿态感到“折服和感激”。

Asylum Seeker Resource Centre把Reliable Fruit蔬果店捐赠的水果装车(图片来源:《时代报》) Periwinkle Fine Seafood海鲜店的华人老板高挺表示,他的门店已经关闭了,包括他和妻子女儿在内的员工都要在家隔离,因为这份工作专业性很强,所以无法及时找到替代人手。 他说:“这对我和我的家人,以及我的员工来说都是坏运气。”“但我希望我能结束这种坏情绪,我想把好的、积极的东西传递给他人和社会,让他们在这个冬天感到温暖。” “这就是我把我所有的优质海鲜捐赠出去的原因。”
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