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Deliveroo突然退出澳洲,餐厅老板崩溃:营业额一夜间下滑

发布者: admin| 来自: GoodFood

Deliveroo在严峻的经济形势下突然退出澳洲市场,导致一些餐厅收入下降10%,而另一些餐厅也在确定依赖第三方外卖平台的风险。


(图片来源:GoodFood)

据GoodFood网站报道,虽然位于Geelong的餐厅Hot Chicken Project也提供堂食服务,但现在的每周销售额下滑了10%。老板兼主厨Aaron Turner说道:“这些钱一夜之间就从你的资产负债表上消失了。”此外他还因11月13日至16日期间Deliveroo的订单而损失了约6000澳元,现在正排在债权人的队列中。


(图片来源:GoodFood)

Turner表示,他试过其他外卖应用程序,但Deliveroo在Geelong的市场渗透率最大,所以他选择了Geelong作为自己唯一的配送服务提供商。像墨尔本Mesy Burger这样只做外卖的“幽灵餐厅”,他们每天看到的外卖骑手比食客还多,靠外卖应用程序生存和死亡。

尽管Deliveroo只占其订单的5%到10%,但Massy Burger被该公司的突然离开吓了一跳,他们正在加快提供堂食的计划。Mesy营销和业务发展经理Irene Ong说道:“我们不希望过度依赖平台合作伙伴。”


(图片来源:GoodFood)

根据Roy Morgan8月公布的数据,现在有700多万澳人习惯于吃外卖,其中一半以上是在过去两年形成的习惯。Turner称,在当前的经济形势下,顾客认为外卖比外出就餐更实惠。在11月16日之前,估计有1.2万家餐厅在使用Deliveroo。

目前,DoorDash和Menulog用激励措施挖走Deliveroo的老客户和餐厅合作伙伴。Mesy Burger正在利用这一优势。Ong表示,“DoorDash直接找上门来,为我们提供了很多活动,让我们参与进来吸引更多客户。”

Turner已经UberEats以及DoorDash签约,但他并不指望能立即填补10%的收入缺口。营销和利用应用程序算法需要时间。

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