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等了整整三个月，澳洲人终于盼来了心头好——Hass牛油果回归Coles和Woolworths超市货架，果粉们简直激动到“泪目”。 在它缺席期间，未被充分重视的绿皮Shepard品种在二月至四月期间占据了水果和蔬菜货架。  Hass牛油果回归各大商超。图源：Daily Mail 一位网友激动地表示：“我在Coles看到Hass的那一刻，简直不敢相信自己的眼睛，以为在做梦。过去几个月没有它，真的太痛苦了。” 还有人直言：“我讨厌Shepard牛油果，过去三个月我一直没买牛油果……直到现在。” 在澳洲，人人都爱牛油果。根据澳贸委Austrade的数据，澳洲人平均每人每年吃掉4.5公斤牛油果。 但不是所有牛油果都能俘获人心。牛油果界的鄙视链早已明朗：Hass是王者，Shepard是“临时打工的”。 为什么大家这么爱Hass？ Hass牛油果呈椭圆形，果皮粗糙、变色明显，熟透后呈紫黑色；果肉口感浓郁、细腻又绵密，具有奶油般的质地和口感，是做牛油果吐司、沙拉或墨西哥酱的不二之选。  相比之下，“临时上岗”的Shepard牛油果，虽然比较耐压，皮永远是绿的，但口感被网友一致嫌弃：“像蜡烛”、“吃起来像塑料”、“15天都不熟”、“世界历史上从来没有一颗谢泼德鳄梨成熟过”。 更有网友开启吐槽大会：“终于告别脆脆的牛油果了”、“这简直救我于‘Shepard抑郁症’！”、“今天在Woolies超市找到Hass牛油果，差点儿掉眼泪…”、“耶！我好想念牛油果啊。” Coles发言人表示：“Hass回来了！得益于昆士兰产区的大丰收，Hass牛油果将大量供应，一直到明年一月。我们知道大家有多爱它那丰富的口感和独特风味。” 至于Shepard，有人虽然心软表示“它也挺努力的”，但主流声音依然是：欢迎Hass归来！ 如果你也忍了三个月没吃牛油果，是时候去超市好好囤一波了。毕竟在澳洲，能让人“当场流泪”的，不只有彩票，还有Hass牛油果！ |
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