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昨晚,阿德莱德知名餐厅Paper Tiger突发火灾。
据悉,这场大火发生于周三晚上,起火地点位于Rundle St该餐厅的一间房间内。火情迫使餐厅紧急停业,目前消防调查人员正在调查起火原因。
餐厅何时重开尚未确定。
(图片来源:《广告人报》)
报道称,这处地标性建筑多年来几经变迁。
Paper Tiger是一家东南亚融合风味餐厅,于两年前开业,选址正是曾由Jock Zonfrillo主理、屡获殊荣的Orana餐厅原址。
在此之前,这一场所还曾由本地企业Penny Hospitality于2021年12月打造为现代澳洲餐厅Two-Pot Screamer。
而在上世纪90年代鼎盛时期,这里还是Universal Wine Bar所在地,成为East End当地美食界的翘楚。
Paper Tiger开业不久后,便获得《广告人报》美食评论家Simon Wilkinson的高度评价。
与此同时,另一场夜间火灾摧毁了位于Port Elliot的一栋建筑,造成了100万澳元的损失。这栋建筑是两家企业的所在地。
据悉,这场火灾发生于周四凌晨,消防人员抵达现场时,整个建筑已燃起熊熊大火。该建筑被两家企业共用:Diggermate Mini Excavator Hire和Waves of Warriors Muay Thai Training Centre泰拳馆。
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