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尽管全球可可价格下跌,但澳人在今年复活节仍能感受到巧克力价格飙升的压力,部分人寻求其它方法来解决这个问题。
复活节巧克力兔子和菜单对澳人钱包的压力比以往任何时候都大,再加上美国关税,痛苦加剧。
eToro的数据分析显示,与去年复活节相比,全球可可价格下跌了21%,这得益于2025年更乐观的产量预测。
但2024年3月至1月间,可可价格几乎翻了一番,从每吨6500澳元涨至12500澳元,且仍比2023年的复活节高出近200%。
(图片来源:《每日邮报》)
eToro市场分析师Josh Gilbert表示:“近年来,恶劣的天气条件影响了非洲的作物种植情况,这是我们现在没有看到的。”
“到2024年,创纪录的可可价格意味着全球消费者在今年购买复活节食品时仍将感觉拮据,澳人也不例外。”
当与其它市场因素想结合时,这意味着澳人在今年复活节购买巧克力时要多支付2澳元。
(图片来源:《每日邮报》)
去年复活节,180g Cadbury Dairy Milk chocolate block售价6澳元,现在为8澳元,而Ferrero Rocher Easter eggs的价格从8澳元升至10澳元。
制造商也开始“缩水式通胀”,Cadbury没有改变复活节彩蛋的价格,而是将数量从12个减少至11个。
Gilbert警告称,复活节之后,价格可能会涨得更高,因为顶级可可种植者Ivory Coast和Ghana受到了美国总统特朗普对等关税的打击,全球贸易流动受影响。
他说:“两国都希望与特朗普进行谈判,但如果这些关税继续存在,那无疑会对价格产生影响,从而对澳洲消费者产生影响。”
(图片来源:《每日邮报》)
Rabobank的Paul Joules指出,4月初公布关税时,可可价格有所上涨,随后迅速回落。
他说:“这只会增加波动性,同时也会出现一些真正的供应和生产问题。但重要的是,一年多来,我们的供应一直非常紧张,这需要一段时间才能解决。
Finder的一项调查显示,预计澳人将在今年的复活节庆祝活动上花费48亿澳元,高于2024年的40亿澳元。
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