如果你已经有一段时间没有踏足新州Newtown了,不用担心。你记忆中的美食依然美味,而且还新增了许多,《悉尼晨锋报》为您整理了10个Newtown可打卡的美食餐厅。
(图片来源:《悉尼晨锋报》)
1. Soulmate的熟食店三明治
虽然你可能喜欢面包卷,但不妨也试试三明治?软糯的内部和外皮略带嚼劲的三明治可以在Soulmate的菜单上找到,这家店隐藏在一条绿树成荫的小巷里。
三明治里塞满了普罗沃隆奶酪、萨拉米香肠、火腿(双份肉!)、沙拉蔬菜、腌黄瓜和香草蛋黄酱。加一份薯片作为配菜是可选的,但绝对是必不可少的。
12/39 Phillip Street, Newtown, soulmatecoffee.com.au
2. Firepop的鸡尾串
2025年度最佳新餐厅得主在Enmore路上保持着热情高涨。
在这里,你可以一边享用精心策划的饮品单,一边品尝撒有海盐的鸡尾串;裹有芝麻、孜然和辣椒的羊肉串;以及配有芝麻酱的豆腐,所有食材都经过烤制。
你可以选择80澳元的套餐,或者只点串串,将其作为你在内西区美食之旅的必经之站。
137 Enmore Road, Enmore, firepop.com.au
(图片来源:《悉尼晨锋报》)
3. Mister Grotto的渔夫之宝口味龙虾巧克力
随着Mister Grotto、Flora和Osteria Mucca的开业,我们可能需要将Australia St重命名为“Paisano大道”。
这些新店加入了Paisano and Daughters集团所有者Joe Valore、Sarah Doyle和Elvis Abrahanowicz备受喜爱的Continental Delicatessen。
厨师Lauren Eldridge的龙虾形状甜点在Grotto非常出色,有白巧克力版本,内馅是渔夫之宝口味的咸焦糖,还有黑巧克力版本,内馅是Branca Menta薄荷奶油。
208 Australia Street, Newtown, paisanoanddaughters.com.au
4. A.P Town的简单完美羊角面包
在厨师Mat Lindsay的连锁面包店纽镇分店,有很多值得喜爱的东西。
深色烤制、如布丁般柔滑的威士忙蛋黄酥。浓郁而微苦的黑巧克力饼干。撒有阿勒颇辣椒的芝士卷。但当谈到他们的酪乳羊角面包时,简约之中蕴含着优雅。
光滑的外壳下隐藏着细腻的层层酥皮,配上一杯浓烈的黑咖啡堪称完美。
1A Bucknell Street, Newtown, apbakery.com.au
(图片来源:《悉尼晨锋报》)
5. Bella Brutta外卖店的香肠和蛤蜊披萨
你可能知道并喜欢Luke Powell在Bella Brutta的披萨,但你知道他们在餐厅拐角处还有一家外卖店吗?而且那里不只卖披萨?
你可以点一份撒有发酵辣椒和大蒜、点缀着甜美蛤蜊肉的披萨,再加上一罐精致的凤尾鱼和一包克兰斯基香肠,以防之后饿了。
170 Missenden Road, Newtown, bellabrutta.com.au
6. The Magpie的黑啤酒
这是一个你不知道自己需要的微型运动酒吧,墙上挂满80年代的纪念品,电视播放着《道路之家》,还供应健力士啤酒。这里几乎没有什么吃的,但老板不介意你自带食物。
可以让朋友去Cairo Takeaway买几个沙拉三明治,这样你就不会失去座位了。
156 Enmore Road, Enmore, instagram.com/magpieenmore
(图片来源:《悉尼晨锋报》)
7. Ante的炸土豆年糕
这里是一个聆听酒吧,是一家餐厅,也是清酒爱好者的避风港。
在厨师Jemma Whiteman和侍酒师Matt Young的30个座位的场地里,你可以享受到不断变化的黑胶唱片精选曲目、精心调制的鸡尾酒,以及如浸泡在鸡油中的本地种植蘑菇,或是炸土豆年糕——一种淀粉质、有嚼劲的日式土豆小吃。
146 King Street, Newtown, ante.bar
8. Cafe Paci的麦芽巧克力慕斯
自2019年以来,芬兰厨师Pasi Petanen一直用他巧妙的烹饪技巧取悦着国王街北端的食客。
这里有著名的土豆和糖蜜黑麦面包,涂上黄油;一口吃完的魔鬼蛋,上面点缀着鳟鱼鱼子酱;或是咸甜口味的麦芽巧克力慕斯,配上一勺百香果雪芭。盘中的纯粹美味。
131 King Street, Newtown, cafepaci.com.au
(图片来源:《悉尼晨锋报》)
9. Marani Deli的本地肉类和奶酪玫瑰卷
佛罗伦萨风格的三明治总有一种浪漫的感觉,也许是因为面包的形状,像一朵盛开的玫瑰。
这家新开的Newtown熟食店的版本里,填满了来自Marrickville奶酪制造商Vanella的马苏里拉奶酪,和来自LP's Quality Meats的丝滑莫塔德拉香肠片,还有腌制蔬菜、辣椒和一点橄榄油。
Shop 7-8, 80 Wilson Street, Newtown, maranideli.com.au
10. Bar Planet的多橄榄马提尼
欢迎来到悉尼唯一专门的马提尼酒吧,由悉尼最小的龙舌兰酒吧Cantina OK!的团队打造。
你会想要点“摩天大楼”。它至少会配有七颗橄榄。这很幸运,因为除了香料爆米花外,这里几乎不提供其他食物。
不过,你可以从Enmore深夜最受欢迎的土耳其外卖店Saray订购小吃。
16 Enmore Road, Newtown, barplanet.com.au.