近年来，悉尼的冰淇淋和意式冰淇淋行业正在蓬勃发展，各大品牌纷纷推出独特口味，争相抢占市场。
《悉尼晨锋报》考虑了从口味强度和质地丰富度到客户服务和环境氛围等各个方面，准备了以下悉尼十大最佳意式冰淇淋和冰淇淋店名单。
（图片来源：《悉尼晨锋报》）
Icy Spicy，Seven Hills、West Pennant Hills、Kingswood和Parramatta
单球价格从5澳元起
当夜幕降临，Icy Spicy就热闹起来。人们涌入这家粉色调的甜品和西藏饺子吧，品尝自制的浓郁冰淇淋来消暑。
他提到了一些颇受欢迎的口味，如chikoo（一种甜美、麦芽味的水果）、甜paan（干燥的槟榔叶配以香料和玫瑰花瓣酱）和badaam kesar（烤杏仁和藏红花）。粉色番石榴配上一撮辣椒盐，口感柔滑美味，留下温和持久的热度。
Seven Hills，Harwood St12号7号商铺（从MacKenzie Boulevard进入）。更多店址请访问icyspicy.com.au
（图片来源：《悉尼晨锋报》）
Moo'ed，华人区Gordon
单球价格从6.50澳元起
当你沿着太平洋高速公路走过第四家空店面，车辆呼啸而过时，你可能会怀疑前往Moo'ed Gordon Park的旅程是否值得。
这家小型的草根意式冰淇淋店提供友好而专业的服务（鼓励品尝），每天早晨新鲜制作的小批量冰淇淋，独特口味灵感来自马来西亚和印度尼西亚裔店主（也是好友）Alex Liu和Ferdinan Tanzil的文化传统。
从清凉的粉色bandung（玫瑰糖浆）到招牌的东南亚风味（班兰、椰子和棕榈糖），每一种口味都是真正的享受：奶油丰富、味道浓郁，甜度恰到好处。
Gordon，Pacific Highway 888B号6号商铺，mooed.com.au
（图片来源：《悉尼晨锋报》）
Ice Kirin，华人区Burwood、Town Hall和华人区Chatswood
单球价格从6.50澳元起
Ice Kirin在悉尼推出了一系列精致的茶味意式冰淇淋，使得gelato daifuku（麻糬冰淇淋）流行起来。
这是一种日本方法，将单个冰淇淋球包裹在薄薄的糯米皮中，形成令人满意的嚼劲外层。
现在，他们还提供将冰淇淋装在Maria's Bakery的酥脆菠萝包中，这是一家传统的港式面包店，已经在华人区Burwood服务了30多年。
但要快，每天数量有限。友好的员工会为顾客介绍柠檬茶、黑糖珍珠阿萨姆奶茶（灵感来自流行的珍珠奶茶口味）等口味，我们推荐的是水蜜桃乌龙。
Burwood Rd 180-186号，Burwood；Kent St 486-488号，Sydney；以及Westfield Chatswood 472号商铺，Anderson St1号，Chatswood；icekirinbar.co
（图片来源：《悉尼晨锋报》）
Tasty Towns Gelato，华人区Rhodes
儿童单球价格从5澳元起
即将结婚的情侣Wilke van de Ven和Thomas Kinsella追随他们对美食的热情，一路来到博洛尼亚的Carpigiani大学，共同学习制作传统意式冰淇淋。
此后，他们开发了自己的浓郁泽西牛奶冰淇淋品牌，结合了van de Ven的荷兰传统和Kinsella对传统亚洲甜点的欣赏，创造出24种口味，包括焙茶（烘焙绿茶）、cremino（榛子冰淇淋夹层巧克力榛子酱）以及每两周一次的特色口味，如胡萝卜蛋糕。
冰淇淋口感顺滑如丝绒，味道柔和，还添加了巧克力布朗尼或芝士蛋糕块等丰富口感的配料。
Walker St14号G18商铺，Rhodes，tastytownsgelato.com
（图片来源：《悉尼晨锋报》）
Small Joys，Five Dock
单球价格从6.50澳元起
在Small Joys，你找不到香草冰淇淋。相反，前Aria主厨Terrence Seeto创造了一系列有趣而美味的口味，如“脏Milo”（菊芋冰淇淋配巧克力软糖和麦芽碎屑）、爆米花味增焦糖，以及今年夏天的畅销款：柚子桃子蛋白酥。
后者是一道质感奇妙的作品，丝滑的柚子冰淇淋中点缀着仍然脆脆的烤蛋白酥碎片和桃子。口味随季节变化，可以选择现做的鸡蛋泡芙华夫筒，或裹上面包糠油炸，搭配免费的自制蛋奶酱。
在悉尼，没有其他地方能找到如此独特的冰淇淋。
Great North Rd142号1a商铺，Five Dock，instagram.com/smalljoysgelato
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Hakiki，华人区Burwood和Newtown
单球价格从7.30澳元起
在Hakiki品尝第一勺传统土耳其（或称dondurma）冰淇淋时，你会不由自主地发出“哇”的惊叹。
这种由牛奶、糖和salep（野生兰花根）手工搅拌而成的奶油混合物，像最柔软的泡泡糖一样富有弹性，口感浓郁而有嚼劲。
他们的28种口味中包括一些出色的选择，如baklava、桃子和覆盆子，以及今年夏天的畅销款：蜜瓜和羊乳酪。
Enmore Rd63-71号1号商铺，Newtown；Railway Parade 1a号，Burwood；hakiki.com.au
（图片来源：《悉尼晨锋报》）
Duo Duo，Strathfield和Roselands
单球价格从6.50澳元起
在Duo Duo，奶油感和味道是关键。这里的团队使用特殊的搅拌技术，确保每一勺冰淇淋中含有更少的空气。结果是口味比大多数冰淇淋更加浓郁，还添加了饼干、蓝莓和软糖等丰富口感的配料。
菜单经常变化，从经典的香草豆到越南冰咖啡，应有尽有。今年夏天，伯爵茶荔枝是最佳选择，清爽的口感中点缀着新鲜的荔枝果冻。
The Boulevarde 11号，Strathfield；Chapel St67号，Roselands；duoduo.com.au
（图片来源：《悉尼晨锋报》）
Cow and the Moon，Enmore
小杯双球价格从8.60澳元起
夏夜里，家族经营的意式冰淇淋店Cow and the Moon门前挤满了顾客，他们都是世界级冰淇淋大师John Crowl的粉丝。
情侣们共享户外桌位，朋友们在Enmore剧院看完演出后闲逛，狗狗们则觊觎着华夫饼筒的碎屑。
自2011年以来，Crowl和妻子Wendy一直在制作意大利风格的冰淇淋，提供各种超级奶油、口感浓郁的口味，从传统的（马达加斯加香草豆；奥利奥）到应季和有趣的（百香果奶油；含芒果和奶油的"Queenslanda"）。
Enmore Rd181号，Enmore，cowandthemoon.com.au
（图片来源：《悉尼晨锋报》）
Mapo Gelato，Newtown和Bondi Beach
单球价格从6.50澳元起
Matteo Pochintesta制作以原料为导向的意式冰淇淋，大部分原料都采购自新南威尔士州的农场，创造出味道鲜明的意大利风格冰淇淋和冰糕。
他的配方简单，专注于使用尽可能少的原料来制作出美味无比的冰淇淋——这一成就在他的季节性夏季冰糕中表现得淋漓尽致，其中高达60%由新鲜采摘的水果制成，如红李子、油桃或血橙。
如果你想尝试经典的奶油口味，如stracciatella（牛奶和巧克力），不妨多花点钱在上面淋上Pepe Saya海盐焦糖。
King St 123号，Newtown；Campbell Parade 64-66号，Bondi Beach；maponewtown.com
（图片来源：《悉尼晨锋报》）
Gelato Messina，多个地点
单球价格从6.20澳元起
Gelato Messina于2002年在Darlinghurst成立，已经发展成为一个在服务、质量和创意方面精心调校的强大品牌。
详细门店地址可通过gelatomessina.com查询。
发表于 2025-5-17 18:20:20
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