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送走炎热的夏季，迎来的却是“秋老虎”高温天气。早秋季节虽然早晚伴有一丝凉风，但“秋老虎”仍然威猛，这时候少不了要吃冰淇淋来降温。
外面卖的冰淇淋不管多高档的，都含有大量添加剂，让人吃起来不放心。因此，经常在家自己做冰淇淋，自己做的口感也非常香滑细腻，样子也相当美貌，轻轻松松就能得到视觉与味觉的双重享受。 
但是不少小伙伴家里没有冰淇淋机器，大热天也懒得动手搅拌，那么有没有懒人版的冰淇淋呢？即使不用机器也不用动手搅拌，也能做出冰淇淋店里那种好吃的冰淇淋。
我今天这款芒果冰淇淋，就是懒人版的，既不用机器也不用动手搅拌，而且吃起来口感无比香滑细腻，强烈推荐哦！
材料：芒果丁100克、淡奶油100克、牛奶100克、原味棉花糖100克
做法：  
1、芒果切丁，倒入牛奶放进料理机打成浆。2、把淡奶油手动打发至6分发。 3、将芒果浆倒入锅内小火加热至大约40度，放入棉花糖。 4、再倒入打发好的淡奶油，搅拌至棉花糖完全化开后关火，放凉。
5、倒入事先准备好的保鲜盒，放入冰箱冷冻四个小时即可。  
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发表于 2013-10-18 19:47:52
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