[美食分享] 沙拉面包

从对烘培的一窍不通到现在已经能烘烤出柔软的面包，可以经常为家人变换着花样做出自己满意的东西，我真的十分感谢遇到了美食家们。。。。。。。。。。。

材料。

面粉300克，糖50克，奶粉10克，盐2克，鸡蛋1个，水165毫升，酵母4克，黄油30克。火腿，沙拉酱。

做法。

1，除黄油以外的所有材料都加入面包机。

2，揉成团以后，加入黄油。

3，继续揉到出膜，就好了，发酵约2个小时。

4，把面团拿出排气，火腿，沙拉酱备用。

5，把火腿用刀切开。

6，面团揪成小剂子，擀开。

7，卷起来。

8，放到烤盘上，放上火腿条。

9，刷蛋液，最后挤上沙拉酱。180度上下火20分钟。

烤好了，松软金黄。。。。。

峰儿话语。

面包的松软程度取决于面团揉出膜的程度。