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澳洲同城网»论坛 › 澳洲生活 › 美食天下 › 去除蝦線不用任何工具 一秒一個（視頻）
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[其它] 去除蝦線不用任何工具 一秒一個（視頻）

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lilisa0270

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蝦線就是蝦的消化道，在蝦的背部， 呈黑色。吃蝦的時候最好去除蝦線, 是因爲蝦的消化道里有髒東西和排泄物，並含有苦味，影響口感。

剔除蝦線的方法有很多，比較笨拙的方法就是將蝦的背部用剪子剪開，然後用牙籤將黑線剔出來。今天我們與大家分享一個視頻，看看如何不用任何工具快速的將蝦線剔出來。但是這種方法只適用於鮮蝦，冷凍的蝦經過溶化後使用這個辦法就不太好使，大家也可以嘗試一下。

更多精彩请访问: https://www.soundofhope.org/term/44?lang=b5
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