马拉松秒变大型自助餐现场:大锅可炖千只大鹅(图)

极目新闻记者 马浩然 9月6日，2025中俄跨境马拉松系列赛暨2025黑河马拉松赛事，在黑龙江黑河市开跑，来自国内近4000名选手参赛，其中包含130多名来自俄罗斯的选手。记者在现场看到，完赛区分布着各具特色的美食区，超大号的铁锅炖大鹅较为亮眼。


超大号铁锅炖大鹅 6日上午，极目新闻记者在黑河市瑷珲腾冲中国人口地理分界线主题公园看到，比赛的完赛区设置了美食集中品鉴区，一排排美食琳琅满目。其中，北安市烧鹅大串、五大连池市矿泉豆腐宴、逊克县北极冰鲜鱼、孙吴县安格斯肉牛熟食、爱辉区俄罗斯盘肠等黑河当地各个区县的特色美食云集于此，完赛选手和市民排着长队领取、品尝美食。 记者注意到，一口超大号的嫩江铁锅炖大鹅的大锅吸引了完赛选手和市民的目光，大锅中的炖菜“咕嘟嘟”冒着热气，大家排队自行取碗等待领取。正在操作的工作人员表示，这口大铁锅直径5米，可同时炖1000只大鹅，有酸菜、麻辣等多种口味。在比赛当天制作，吸引众多市民打卡品尝。


现场设置的美食区


现场的美食区（来源：黑河日报） “这边有丸子汤，还有烧鹅大串，快来！”在完赛区，来自哈尔滨的刘女士带着家人一起打卡美食区，她先给家人端了一碗丸子汤，又拿了几串烧烤。刘女士称，她报名参加了半程马拉松比赛，跑完步又累又饿，主办方准备的美食既暖心又饱腹，她和家人吃得很爽很开心。在美食区，网红彼得大叔董德升还带来了一条76斤的熏鳇鱼，给参赛选手免费品尝。


网红彼得大叔在熏鳇鱼旁与人合影（来源：黑河日报） 极目新闻记者获悉，2025中俄跨境马拉松系列赛暨2025黑河马拉松赛事，共设置三处美食品鉴区，除了瑷珲腾冲中国人口地理分界线主题公园之外，分别在比赛线路7.5公里和27.5公里处，设置热食流水席摊位，现场制作炖矿泉鱼、烤全羊、烤鹅蛋等美食。同时，比赛沿途还设置15个补给站，为选手提供水、能量饮料、糖丸等补给品。 相关工作人员介绍，此次比赛创新推出“赛事+美食”深度融合模式，以中俄特色美食和跨境文化体验为核心，打造“可奔跑、可品味”的城市体育名片，让马拉松选手体验“舌尖上的黑河”。 （图片除标注外由极目新闻记者拍摄）